Szpinak nowozelandzki znany jest także, jako trętwian czterorożny. Powszechnie nazywany jest szpinakiem ze względu na podobny smak i teksturę liści. Pochodzi jednak z zupełnie odrębnej rodziny roślin pryszczyrnicowatych, a spośród nich niekiedy wyodrębniana jest osobna rodzina trętwianowatych. Trętw
Przeczytaj więcej...
Szpinak jest rośliną jednoroczną. Nie posiada swojego odpowiednika w stanie dzikim. Najprawdopodobniej pochodzi z Persji, skąd przybył do Europy i stał się bardzo popularnym warzywem. Jego powszechność wynika zarówno z bogactwa składników odżywczych, znajdujących się w jego składzie, jak również łat
Przeczytaj więcej...
... jesiennego szpinaku późniejsze na stanowiskach po sałacie i kalarepie a najpóźniejsze (np. „Monachijska Biała”) po grochu fasoli lub wczesnych ziemniakach. Coraz , ... niezwykle wartościowych warzyw. W naszym kraju ustąpiła miejsca jednej ze swoich delikatniejszych odmian - rzodkiewce chociaż sama posiada znacznie więcej wartości odżywczych i jest , ... wartości odżywczych i jest cenniejsza dla naszego zdrowia. Rzodkiew ma znacznie większy korzeń niż rzodkiewka i posiada ostrzejszy smak oraz mocniejszy aromat. W zależności od odmiany ...
Przeczytaj więcej...
... szpinaku czy sałacie. Oczywiście należy pamiętać że nie wolno sadzić tych warzyw na stanowiskach zajmowanych wcześniej przez inne rośliny użytkowe z grupy krzyżowych , ... odżywcze W składzie chemicznym kalarepy znajdziemy mnóstwo składników mineralnych (min.: potas magnez fosfor sód żelazo miedź) witamin (C oraz , ... odżywczych. Nadaje się do jedzenia zarówno na surowo (czego nie można powiedzieć np. o kalafiorze czy brukselce) jak i po przetworzeniu (np. gotowaniu). Wartości ...
Przeczytaj więcej...
... takie jak: szpinak buraki ćwikłowy czy sałata. Kapusta włoska Kalendarz uprawy Odmiany , ... dużej zawartości siarki pierwiastka który korzystnie wpływa na wygląd skóry włosów i paznokci. Zastosowanie w sztuce kulinarnej Kapusta włoska może być gotowana , ... odżywcza Liście kapusta włoskiej są niskokaloryczne (30 kcal/100 g). Zawierają 7-9 g suchej masy 1 5 g białka 0 2 g tłuszczu 5 7 g węglowodanów a także witaminy: A ...
Przeczytaj więcej...
... jak szpinak. Liście obgotowujemy kilka minut we wrzątku po usunięciu grubych nerwów kroimy i dusimy na patelni z dodatkiem masła soku z cytryny i czosnku. , ... wartościowa grupa warzyw zyskała sobie uznanie w Polsce ok. XIV w. choć w innych krajach Europy była znana i ceniona już znacznie wcześniej. Początkowo najbardziej popularna była , ... w składniki odżywcze oraz witaminy a przy tym nisko kaloryczne (100 g. kapusty to jedynie ok. 20-50 kcl.). Nie mają też na ogół szczególnych wymagań środowiskowych a ich ...
Przeczytaj więcej...
... szpinak. Posiekane dodaje się do sałatek zup nadzienia mielonych mięs potraw ziemniaczanych. Jadalne są również nasiona które dawniej mielono na mąkę i , ... się dużą zawartością wapnia fosforu żelaza i witaminy E. Są źródłem wszystkich niezbędnych dla człowieka aminokwasów. Ponadto są niskokaloryczne i nie zawierają glutenu. , ... właściwości odżywcze. Charakterystyka gatunków Komosa biała (Chenopodium album) – roślina jednoroczna osiągająca wysokość 15-100 cm; wytwarza wzniesioną łodygę i ciemno ...
Przeczytaj więcej...
... niepopularny szpinak (szczególnie wśród dzieci) gdyż wybór wartościowych warzyw zielonych jest o wiele bogatszy. Wartości odżywcze rukoli Wśród zielonych , ... wybór wartościowych warzyw zielonych jest o wiele bogatszy. Wartości odżywcze rukoli Wśród zielonych warzyw liściastych na szczególną uwagę zasługuje między innymi , ... odżywcze rukoli Wśród zielonych warzyw liściastych na szczególną uwagę zasługuje między innymi interesująca rokietta siewna (Eruca vesicaria lub sativa) ...
Przeczytaj więcej...
... podobnie jak szpinak a zgrubiałe bulwy korzeniowe dodaje do sosów gulaszu zup czy potrawek. Przygotowuje się z nich również bardzo dobre puree które smakuje nie gorzej , ... jest bardzo wartościowym warzywem które jednak od lat nie gości już na naszych stołach. Kiedyś niezwykle popularna i chętnie jadana uprawiana w Polsce jeszcze w początkach XX , ... wysoką wartość odżywczą jaką posiadają bulwy korzeniowe oraz liście. Nie bez powodu kojarzy się to warzywo z krzepą i siłą co odzwierciedlają nawet niektóre przysłowia polskie gdyż ...
Przeczytaj więcej...
... cebulą szpinakiem grochem fasolą kapustą i marchwią) oraz z ziołami tj. hyzop i trybula. Przygotowanie podłoża i nawożenie Stanowisko do uprawy rzodkiewki powinno być , ... wszystkim wartościowym źródłem witaminy C oraz związków siarki o właściwościach antybakteryjnych. Wymagania uprawowe Temperatura Rzodkiewkę uprawiać , ... właściwości odżywcze i prozdrowotne. Jest przede wszystkim wartościowym źródłem witaminy C oraz związków siarki o właściwościach antybakteryjnych. Wymagania ...
Przeczytaj więcej...
... zawiera wiele wartościowych składników odżywczych. Jest rośliną rodzimą w Nowej Zelandii na Tasmanii oraz na obszarze południowej i zachodniej Australii. Zwleczony na tereny Ameryki , ... odżywczych. Jest rośliną rodzimą w Nowej Zelandii na Tasmanii oraz na obszarze południowej i zachodniej Australii. Zwleczony na tereny Ameryki Południowej i wschodniej Azji. ...
Przeczytaj więcej...
... na wzór szpinaku (również zawiera w swoim składzie żelazo) lub spożywa na surowo w postaci sałatek a mięsiste ogonki liściowe zapieka lub gotuje traktując podobnie jak szparagi. , ... tworzący wartościowego korzenia a uprawiany jedynie ze względu na jadalne liście - boćwinę. Obie rośliny są zwykle uprawiane jako jednoroczne i mają podobne wymagania środowiskowe. Jednak , ... młodych odżywczych liści zwanych botwiną oraz burak liściowy nie tworzący wartościowego korzenia a uprawiany jedynie ze względu na jadalne liście - boćwinę. Obie rośliny są zwykle ...
Przeczytaj więcej...
... o wartości odżywczej warzywa Spinacia oleracea jest cennym źródłem białka błonnika witaminy A witamin z grupy B witaminy C witaminy E żelaza potasu fosforu , ... odżywczych znajdujących się w jego składzie jak również łatwej i taniej uprawy oraz dostępności niemalże przez cały rok. Jest rośliną jednoroczną bardzo zmienną. ...
Przeczytaj więcej...
... rzodkiewka szpinak fasola groch. Średnie Dobrze rosną na glebach przepuszczalnych w miarę żyznych (II , ... pełnowartościowy nawóz organiczny. W ogrodach najczęściej wykonuje się kompost drewniany który jest ekonomicznym i wydajnym rozwiązaniem. Kompostowniki można wykonać , ... zabrakło odżywczych warzyw. Szczególnie ciekawie prezentują się niewielkie ogrody warzywne stworzone na podwyższonych rabatach. Ograniczone drewnianym obrzeżem doskonale ...
Przeczytaj więcej...
